第137章 低分料理
    再看着。
    最右边的安东伸吾。
    他是一个专门描写各类饮食文化题材的随笔作家。
    他的笔下，无数料理店的故事被生动地展现出来，那些美味的料理、独特的烹饪方法以及背后的文化内涵，都在他的文字中得到了完美的诠释。
    不夸张的说。
    倒在他笔下的料理店，可谓是数之不尽。
    以犀利的文笔和独特的视角，对料理店进行着客观而又深刻的评价。
    嗯！
    他的文章。
    常常能够引起读者的共鸣。
    让人们，对饮食文化有更深入的了解。
    这些评审员，每一位都有着丰富的经验和独特的见解，他们将如何去评价参赛生的料理，是让所有人都充满了期待。
    观众们纷纷伸长脖子，眼睛紧紧地盯着评委席，生怕错过任何一个细节。
    ……
    “首先。”
    川岛丽，再次拿起话筒，声音清脆悦耳：“有请第一位参赛生。”
    她微微侧身，用手指向赛场的入口处。
    紧接着。
    第一位参赛生。
    端着菜品，迈着自信而又略带紧张的步伐上场。
    他的脸上带着一丝紧张和期待，眼神中闪烁着坚定的光芒，仿佛在告诉所有人，他为了这道料理付出了无数的努力。
    “好，请五位评委员进行评审。”
    川岛丽，继续说道。
    她的目光，在评审员和参赛选手之间来回移动，脸上始终保持着甜美的笑容。
    ……
    预赛上的料理题目，是：
    咖喱。
    也就是说。
    所有参赛的学生。
    他们做的菜品尽管食材不受限制，但主题一定要围绕咖喱这个题目。
    这看似简单的题目，实则蕴含着无限的挑战和创意空间。
    每一位参赛生，都需要在有限的食材中，发挥自己的想象力和创造力，制作出一道独具特色的咖喱料理。
    此时。
    第一位学生的菜品，是酸辣鸡肉咖喱。
    这道料理，以洋葱、鸡腿肉等为主要食材制作而成。
    当菜品被端上评委席时，一股浓郁的香气扑鼻而来，瞬间弥漫了整个赛场。
    那香气中，既有洋葱的香甜，又有鸡腿肉的鲜美，还夹杂着一丝酸辣的味道，让人闻之垂涎欲滴。
    所用到的主食材，有：
    肥嫩生鸡。
    鸡肉色泽鲜艳，纹理清晰，一看就是新鲜的上等食材。
    还有，去皮山芋，山芋被切成均匀的小块，表面光滑，散发着淡淡的清香。
    嗯！
    以及……
    清澈见底的鸡汤。
    上面漂浮着一层金黄色的油脂，散发着浓郁的肉香。
    最后，还有为这道料理增添了一份醇厚的料酒！
    而所需的调料，则有：
    咖喱。
    葱段。
    生姜、
    芝麻油。
    那咖喱色泽金黄，散发着浓郁的香料气息，是这道料理的灵魂所在。
    翠绿欲滴的葱段，则为菜品增添了一份清新的色彩。
    切成薄片的生姜。
    散发着辛辣的味道，能够去除鸡肉的腥味。
    至于芝麻油，却是香气浓郁，为这道料理增添了一份独特的香味。
    ……
    这个时候。
    五位评审员，看着眼前的这道酸辣鸡肉咖喱，眼神中各自流露出不同的神情。
    千俵夏芽微微皱眉，似乎在思考着这道料理的独特之处。
    妹妹织绘，则轻轻闭上眼睛。
    她深吸一口气，感受着那浓郁的香气。
    喜多修治拿起勺子，轻轻搅拌了一下咖喱，观察着咖喱的浓稠度和色泽。
    安东伸吾则拿起笔，在笔记本上快速地记录着什么，似乎在构思着如何评价这道料理。
    终于，千俵夏芽率先开口：“从外观上看，这道酸辣鸡肉咖喱菜品，色泽搭配还算不错，鸡肉和山芋的搭配也很有创意。”
    “但是。”
    “咖喱的味道。”
    “似乎有些过于浓烈。”
    “掩盖了，鸡肉和山芋本身的鲜味。”
    她的声音清脆而有力，直接指出了这道料理的不足之处。
    旁边，千俵织绘，开口道：“我同意姐姐的看法。”
    “不过，这道料理的酸辣味道，应该把握得很好，能够刺激人的味蕾，让人食欲大增。”
    “而且。”
    “从食材的处理来看。”
    “鸡肉和山芋都煮得很烂，入口即化。”
    “说明这位学生，在烹饪技巧上还是有一定功底的。”
    声音。
    很温柔，很细腻。
    对料理的优点，给予了肯定。
    喜多修治，品尝了一口咖喱，慢慢咀嚼着，然后说道：“这道料理的口感层次，比较丰富。”
    “鸡肉的鲜嫩、山芋的软糯和咖喱的浓郁相互交织，形成了一种独特的风味。”
    “但是。”
    “在香料的搭配上。”
    “似乎还可以再调整一下，让味道更加和谐。”
    他的话语里面，难免透露出对美食的深刻理解和追求。
    安东伸吾放下手中的笔，说道：“从饮食文化的角度来看，这道酸辣鸡肉咖喱融合了多种口味，既有酸辣的刺激，又有咖喱的醇厚，符合现代人对美食的多样化需求。”
    “但如果能够在菜品的摆盘上再下一些功夫，让它看起来更加精致，那就更完美了。”
    他的评价从文化层面出发，为这道料理提出了新的思考方向。
    最后。
    另一位评审员。
    也发表着自己的看法：“总体来说，这道酸辣鸡肉咖喱还是有一定的水准的。”
    “参赛生在食材的选择和烹饪技巧上都表现出了一定的能力。”
    “不过嘛。”
    “在味道的平衡和菜品的整体呈现上。”
    “还有一些，需要改进的地方。”
    随着五位评审员的评价结束，全场再次陷入了寂静。
    大家都屏住呼吸，等待着最终的分数的公布，最后，五个评委员给出的分数加起来总计是：
    35分。
    ……
    悬挂在半空中的超大屏幕。
    此刻，所显示出来的分数，无疑是在场的所有人都张口结舌，感到难以置信！
    原本热闹非凡的比赛现场，瞬间安静了下来。
    时间。
    都在这一刻凝固了。
    观众们面面相觑，眼中满是疑惑和不解。
    他们怎么也想不明白，如此美味的酸辣鸡肉咖喱，怎么会得到如此之低的分数？
    ……
    远月学园。
    本来，就是一所采取精英教育方式的学园。
    哪怕是新生，都是通过了严苛的入学考核，并非全部都为那种不学无术的人！
    更何况。
    能够参加秋选赛的学生。
    更是整个新生人群当中，属于精英级别的存在了。
    这些学生在入学前，就已经展现出了过人的烹饪天赋和潜力。
    经过一段时间的学习和训练，他们的厨艺更是有了很大的提升。而精心准备的料理，无论是从食材的选择、调料的搭配，还是烹饪的技巧上，都堪称一流。
    结果，如此优秀的学生，却得到了如此之低的分数。
    很多人，都纷纷大吃一惊。
    尤其是女司仪川岛丽，更是当场懵圈了。
    她原本站在舞台一侧，脸上洋溢着灿烂的笑容，期待着这群参赛生都能够得到高分。
    然而，当看到屏幕上显示的分数时，她的笑容瞬间凝固在了脸上，眼睛瞪得大大的，嘴巴微微张开，仿佛被施了定身咒一般。
    ……
    随后。
    这个可爱的萌妹子，微微流着冷汗。
    她的额头上冒出了细密的汗珠，顺着脸颊滑落下来，打湿了她那粉嫩的肌肤。
    双手不自觉地握紧了衣角，指关节因为用力而泛白。
    紧接着。
    才反应过来，赶紧拿着话筒。
    望向那几个评委员，道了道：“各位评委员，你们每人所拥有的分数可是20分，而不是10分呢！”
    她的声音有些颤抖，带着一丝焦急和疑惑。
    是啊！
    她很不明白。
    为什么，评委会给出这么低的分数，难道这道酸辣鸡肉咖喱真的有这么大的问题吗？
    ……
    “哦？”
    “你是觉得……”
    “这样的料理，值得让我们给出及格的评价？”
    岂料，千俵夏芽，却是眼神冷冷的盯着川岛丽，开口说道。
    千俵夏芽是远月学园中备受尊敬的评委之一，她拥有着丰富的烹饪经验和敏锐的味觉。
    她缓缓站起身来，双手抱在胸前，眼神中透露出一丝不屑：“这道酸辣鸡肉咖喱，虽然味道浓郁，但在香料的运用上过于粗放。”
    “各种香料的味道虽然相互交织，但却缺乏一种和谐与平衡。”
    “首先。”
    “丁香的味道，过于浓烈。”
    “难免掩盖了其他香料的香气。”
    “而芥末子的辛辣也有些突兀，让人在品尝时感到一种不适。”
    “还有，像鸡肉的火候掌握得也不够精准，部分鸡肉有些过老，影响了口感。”
    其他评委听了千俵夏芽的话，纷纷点头表示赞同。
    安东伸吾，补充道：“这道料理，在创意上也有所欠缺。”
    “酸辣鸡肉咖喱，本来就是一种比较常见的料理，想要在这个基础上做出新意并不容易。这位学生虽然将各种香料运用得比较熟练，但却没有给这道料理带来独特的亮点。”
    一旁，喜多修治，则接着说：“在摆盘方面，这道料理也显得有些随意。”
    “虽然味道很重要，但视觉上的享受也是不可或缺的。”
    “一份精美的料理。”
    “不仅能够满足人们的味蕾，还能够给人带来视觉上的愉悦。”
    “这道酸辣鸡肉咖喱的摆盘，在我看来是过于简单，甚至是缺乏美感和艺术感。”
    千俵织绘，则从食材的角度进行了分析：“这位参赛生选择的鸡腿肉虽然新鲜，但在处理上还不够精细。”
    “鸡肉的表面有一些残留的杂质，影响了整体的品质。”
    “并且。”
    “在搭配食材方面，也可以更加丰富一些。”
    “比如，可以加入一些蔬菜，增加料理的营养和口感层次。”
    ……
    “综合来看。”
    “这道酸辣鸡肉咖喱。”
    “虽然有一定的水平，但在各个方面都存在一些不足之处。”
    “我们作为评委，要公正、客观地评价每一道料理，不能因为选手的努力和热情而降低标准。”
    “所以。”
    “我们给出了这样的分数。”
    这一声声简短而有力的回应，在略显压抑的评审现场响起。
    仿佛一颗石子投入平静的湖面，泛起层层涟漪。
    评委员千俵夏芽微微抬起头，目光扫过在场的众人，嘴角微微上扬，用一句干脆利落的话语打破了这种死气沉沉的氛围：“可以宣布下一位了吗？”
    她的声音清脆而坚定，如同划破阴霾的阳光，瞬间让现场的气氛有了些许转变。
    “啊？”
    川岛丽，正沉浸在刚才第一份料理的低分所带来的震惊之中。
    听到千俵夏芽的话，一时间竟有些反应不过来。
    “第一位，真的才只有35分？”
    川岛丽忍不住再次确认道，她的声音带着一丝难以置信。
    ……
    在她的印象中。
    第一份料理虽然不算惊艳，但也不至于如此低分。
    因此，只能呆呆地站在那里，足足愣了许久，大脑似乎还在努力消化这个令人意外的结果。
    周围的空气仿佛都凝固了，其他评委员们也都沉默不语，脸上带着各自的表情，有的微微皱眉，有的轻轻摇头。
    而台下的观众们。
    则交头接耳，窃窃私语，对这个分数充满了质疑和好奇。
    许久之后，川岛丽才缓缓回过神来，她深吸一口气，努力让自己镇定下来，然后说道：“那就有请下一位。”
    随着她的话音落下。
    现场的目光，都聚焦在了第二位参赛生。
    显然，大家都期待着第二份料理能够带来不一样的惊喜。
    ……
    一股浓郁的咖喱味道，扑鼻而来。
    那香气仿佛有魔力一般，瞬间勾起了所有人的食欲。
    这股咖喱味道与米饭完美地融合在一起，而那浓郁的香气中，还夹杂着一丝淡淡的椰奶香味，让人闻之便心生向往。
    这时候。
    一位身材娇小的参赛生。
    她将料理，稳稳的放在了评委席上。
    细看，那是一份胡萝卜咖喱饭，金黄色的咖喱汁均匀地浇在洁白的米饭上，米饭上还点缀着一些鲜艳的胡萝卜丁。
    看起来，十分诱人。
    “嗯？”
    “又是一道很平常的料理呢！”
    千俵夏芽瞄了一眼，不禁有些失望的说道。
    (本章完)