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第183章 芝麻汤圆
    第183章 芝麻汤圆
    有人喜欢咸的,自然就有人喜欢甜的,没得选的时候不挑食,这有的挑的,自然是优先选择自己偏爱的口味。
    张红的桌上摆著一份打包回来的芝麻汤圆,这是她特意叮嘱给她带的,要是不特意点一下,到时候能吃到啥,只能靠手速了。
    虽然正月十五已经过了,但是她没吃汤圆。
    这些年,她在超市买过速冻汤圆,嫌弃里面的馅料太过油腻,外皮不够q弹;她在外面的店吃过汤圆,嫌弃汤圆的皮太厚,不够软糯,馅料又少又甜,还能死人,哦~~怪不得皮这么厚,原来是给她解腻用的。
    她是喜欢这些糯嘰嘰的食物,但是不代表她可以忍受不好吃的糯嘰嘰。。。
    直到食家小店那曇花一现的桂花小汤圆,虽然没有馅料,但是依然叫她惦记至今。
    而现在她的桌上,正摆著一份芝麻馅的汤圆,是她喜欢的店,做出的喜欢的糯嘰嘰,还是她喜欢的芝麻馅。。。
    这是什么神仙搭配,小顾老板一定是听到了自己的祈祷了吧!!!
    她揭开盖子,热气带著淡淡的桂花香气飘散开来,她甚至用勺子先舀上一勺汤喝了下去,一股带著清甜的桂花香在嘴中漫延开来,这是独属於桂花的浪漫。
    小胖子们,我来了!
    张红舀上一颗饱满圆润的汤圆,晾上了一会儿,便一口咬掉了一半,內里的馅料还温热,但是没有那么烫嘴了,就这么缓缓地流到了她的舌头上,喉咙贪婪地吞噬著芝麻馅料,味蕾徜徉在被清甜包裹的芝麻香气,淡淡的油脂香气之中,她最爱的糯嘰嘰也在口舌之间翻云驾雾,一碗迟来的汤圆为她已经过期的元宵节画上了一个完美的句號。
    就是不知道这汤圆能吃上多久?
    现在的心情就很复杂,每天既期待小顾老板换菜单,又害怕他换菜单。。。
    许爸爸和许妈妈有两个人,一人买了6份牛肉麵,一人买了6份芝麻汤圆,俩人也是吃上了新鲜出锅的堂食了,两人好似中了奖一般,喜气洋洋地坐在大堂的桌子上等待送餐。
    许爸爸看著眼前热气繚绕的牛肉麵,深深地吸了好几口,刚刚在排队的时候,他都听到了,这家店以前还卖过滷肉的,许爸爸懊悔地想拍大腿,竟然就这么生生错过了,也不知道以前下线的食物还会不会在上线。那么香的一大口肉包进嘴里,该有多畅快!
    许爸爸夹起一块牛肉,牛肉瞬间便被拦腰束起,那凹陷的小腰身,那腰间微微扩张的纹路肌理,无一不在宣告著自己已经熟,很熟了,非常熟了,会入口即烂的。。。
    “嘀嗒!”牛肉块周身的滷汁缓缓下滑,最终在牛肉块的底部匯聚成一滴,低落到了汤里。
    许爸爸赶紧一口將其包入嘴里,牙齿不过轻轻一压,肉里的滷汁便顷刻间汩汩流出,肉质软烂,又富有弹性,流出的滷汁从舌尖流到了舌根处,又被舌根处嚼碎的牛肉再次裹起,捲入了牙间又一轮的咀嚼之中。
    呜呜呜~~~~滷肉,就这么错过了,听说当时还有很多滷菜,荤素都这么香。。。
    许爸爸怀著矛盾的心情吃完了这一块牛肉,將筷子插入面中,轻轻挑,唉?没挑动,再加些力气,才勉强从缠绕的面中挑起根根健硕的麵条,麵条粗细適中,筷子挑起后,麵条又根根缠绕在一起,许爸爸狠心抖动了几下,才將外围的麵条们抖落下去,毕竟嘴就这么大,刚刚那么一大坨,想一口包了,確实是不太可能。
    早已浸满汤汁的麵条被嗦进了嘴里,尾部甩出的汤汁四溅,桌上,嘴边,都留下了它们的痕跡,许爸爸有些心疼,决定下一口要轻一些,加上麵条统共才大半碗汤,都溅出去了,他喝啥?这又不是外面那种酱油,调料勾兑出来的卤汤,送他他都不喝。
    麵条在口中再也没有了任何脾气,任由舌头翻滚,任由牙齿咬断,默默地散出內里吸收的滷汁,散发著自带的麦香,完成自己最后的使命。。。
    许妈妈的芝麻汤圆也端了上来。
    碗中飘著点点桂花,好似散落在银河的星星。
    几颗胖嘟嘟,圆滚滚的汤圆浸在汤中,许妈妈用勺子轻轻兜起一个小胖子,放在嘴边吹了吹,期间多次用唇瓣试探著汤圆的温度,毕竟这烫上一口没事,要是因为烫伤了,影响到她吃东西,那可是完全不能行,到时候天天看著老头子吃得喷香,自己不得嫉妒死了?
    终於,温度勉强降到了一个可以让许妈妈出口的程度,她轻轻在汤圆边上开了个小口子,汤圆皮出乎意料的轻薄,软糯的外皮被揭开后,还微微拉出了些丝,颇有些藕断丝连的味道。
    然而就是刚刚在外边拉拉扯扯的外皮,在入口之后,却意外地乖顺,活泼弹动之外,却又说走就走,绝不在任何一颗牙齿上停滯不前,不一会儿,便消失在了嘴中。
    汤圆被撕开了一个口子后,里边的馅料好似火山喷发的熔岩般倾斜而出。
    许大妈对著馅料猛猛吹了好几口后,轻轻用唇触碰了下沉浸在勺底的馅料,唔~~是可以被一口包下的程度。
    勺子將剩下的汤圆一口送入口中,米香,芝麻香瞬间盈满了口腔之中,外皮软糯q
    弹,芝麻馅如细沙般绵密,顺滑,馅料清甜不黏腻,不油腻。
    这米香,这清甜,都是她熟悉的那个味道,只是此时因为搭配的食材,以及做法的不同,又別具一番风味。
    许妈妈此时唯一的遗憾就是为啥这店不是开在他们家那里,唉,突然有些嫉妒住在这附近的老头老太太们,想到排队时人家坐著小板凳,喝著保温杯的水,那叫一个自在,好像坐在小区门口聊天似的。。。
    幸而两个城市的距离还不算太远,当天来回虽然麻烦些,倒也还算能够实现,她和老伴时不时的来上一趟,也能过一过嘴癮。