推磨，属於一个精细活。
若是性格浮躁的人，那么根本就耐不住性子，这做官也是讲究该有的火候？
急了，可不行。
慢工出细活，心急吃不了热豆腐。
当然，慢不代表就要一直慢下去？该果断的时候就要迅速出手，忌讳拖泥带水，迟则生变，耽误现有的机遇？同理，有时候故意稍微拖一下时间，一件处於劣势的事情或许就能等到柳暗明又一村，迎来有利的转机！
守正不守旧，尊古而不完全復古？
迂腐守旧，死守老一套，固步自封不可取。巧捷万端，思维机敏，变化多端，善於跟隨局势变化而变化，或者说能以不变应万变？时刻让自己处於最有利的地位！
这就叫做变通！也是为官的基本功！
在江华老书记和省委书记潘立煌，以及省委委员王建军三人的合力之下，一小盆的黄豆，没多长时间就全搞定。这就是团结的智慧，更是风雨同舟，同德同心的一种凝聚力？
江华老书记笑道：“呵呵，今天幸亏有你们帮忙，要不然我一个人天黑也弄不完啊？”
“老书记客气了。”省委书记潘立煌，幽默詼谐道：“要吃饭就得出力，咋能吃白食吶？尤其是，我们党员干部啊，那更得做一个自食其力的劳动者！”
“倘若一个官员到处吃拿卡要，违纪违法，大搞钱权交易，那怎么能行啊？哪怕是人民群眾的一针一线，我们也坚决不能拿，否则长久下去，必然形成一股认为吃拿卡要，属於理所当然，类似旧社会官僚主义的歪风邪气！”
“换言之，这就是形成腐败的根本嘛！”
虽说今天是礼拜六，可大家作为官员，每一个人都几乎是三句话离不开老本行？
这叫什么？这就叫做干一行爱一行，这就是克己奉公的敬业精神！
“哈哈！”江华老书记开怀大笑：“小王同志，你看到没有啊？你们潘书记啊，可真是一个兢兢业业，以身作则的好榜样啊？这让我此时此刻呀，突然想起前段时间，看过礼记中，某段文章的那么一句话？这是一部秦汉之际所著的典章制度的书籍？也是中国古代，歷朝国家政府行为规范的准则之言！”
“此书曰：大臣法小臣廉，官职相序，群臣相正，国之肥也？意思是指，大臣执法尽忠，小臣廉洁守法？无论是大官还是小官，都能做到遵纪守法，各尽其职，保持正常的君臣关係，国家才能够繁荣昌盛？这也是古人治国的一种智慧结晶和千古的经验之谈！有所可评，有所可圈，又有所可鑑也！”
“老生常谈，家有家法，国有法国，没有规矩不成方圆啊！哪怕是人民赋予各级人民政府权力后，一个国家干部，无论是做人，还是做事，那也得遵规守纪，中规中矩，有章可循，有章法可遵循吶？我们大到治理江山社稷，社会经济文化建设，小到人民安居乐业，乃至小家庭的吵吵闹闹，那都是离不开典章制度的建设规范？不拘泥於，又能推陈创新，结合当下，与时俱进，日臻完善，达到新时代所需求的妙效，更好的服务人民群眾！”
江华老书记，借鑑古书，意欲何为，到底什么意思？只能依靠各自的智慧理解了！
王建军称讚道：“老书记，您真是满腹经纶，博览群书，学富五车，博古通今啊？”
“真乃让人敬佩！”
对此称讚，江华老书记温和一笑，平静坦然道：“古人所著之书，何止千百册？哪里有谁能做到博古通今啊？充其量不过是弱水三千只取一瓢，窥一斑而知全貌罢了！”
一般磨豆子，自然是要做豆腐？
可今个，咱们江华老书记却並非是要做豆腐吃？但做的东西，跟豆腐同宗同源！
那边，江华老书记的儿子江广厚，已经將铁锅支起来，同时也刷洗乾净儿。老式铁锅，时间不用就会生锈，你不刷洗乾净，那么都是锈跡斑驳，根本就没法用来煮东西？
哪怕煮了，吃到嘴里也都是铁锈味，难以下咽，还会噁心呕吐。
在生火烧锅后，江华老书记就將一小盆磨碎的豆浆豆渣直接倒进大铁锅里头。
同时往里面加入一定適量的山泉水。
在山清水秀的小山村里头，老书记家里从来不用买水，山泉水煮开就能饮用。
王建军好奇的问道：“老书记，您这是做的啥子啊？”
“哦。”江华老书记一边在案板上切萝卜丝，一边笑道：“先保密！待会你就知道了！”
王建军摸了摸鼻子，这老傢伙还卖上关子了。
因为要蒸米饭。所以，大家在旁边又用石头堆砌出一个烧火的灶台，同时將第二口铁锅刷洗乾净架起来蒸饭？往铁锅里头加入水和倒入稻米，以及磨碎的苞谷！
在將稻米和苞谷煮到七八分熟时候，隨即將稻米全部捞出来，然后再用竹筛子控干水分？最后將苞谷饭倒入饭甑，也就是用来蒸苞谷饭的木桶里，木桶上锅再蒸一段时间就可以了？
省委书记潘立煌守著铁锅喊道：“老书记，煮的沸腾了？下一步该咋整？”
“稍等一会！”江华老书记应了声，隨即將切好的萝卜丝和小白菜放进圆形簸箕里。王建军帮忙將竹簸箕端到锅边，然后老书记就將切碎的白菜和萝卜丝倒进铁锅里头，然后用大铁勺搅拌，锅里到处冒泡，非常的浑浊？
“熄火！”江华老书记喊了一声，隨即潘立煌就將灶台里头的木头用瓜瓢舀水泼灭。
江华老书记，一只手端著小半碗白醋缓慢而均匀的倒入锅里头，另外一只手用铁勺缓缓搅拌。在大家的注视下，只见铁锅里头，那原本浑浊的豆浆，以肉眼所见的速度，一会儿的功夫就瞬间变得澄清，可谓是极为惊奇，又仿佛是化腐朽为神奇！
见此，江华老书记十分满意，点了点头笑道：“你们看，刚才还满锅子的浑浊，现在一下子就变得满锅澄清明亮？前后，看似涇渭分明，可又浑然一体，不可分割？可见，每一样食材，都有它的相生相剋的效果，如何用，又该怎么用，几样材料放在一起適合做什么菜，做出来的菜又好不好吃？客人喜不喜欢，那就要看掌勺人的厨艺，是否经得住火候的把控，又能掌握多少项看家本领，顶级厨艺了！”