随园食单 [管理]  [举报
类    别:玄幻 作    者:官方好书推荐 管 理 员: 全文长度:57744字
最后更新:2019-11-13 文章状态:连载中 授权级别:暂未授权 首发状态:他站首发
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最近章节:第十三章茶酒单

内容简介:
    身为乾隆才子、诗坛盟主,袁枚一生著述颇丰。作为一位美食家,《随园食单》是其四十年美食实践的产物,以文言随笔的形式,细腻地描摹了乾隆年间江浙地区的饮食状况与烹饪技术,用大量的篇幅详细记述了我国十四世纪至十八世纪流行的326种南北菜肴饭点,也介绍了当时的美酒名茶,是我国清代一部非常重要的饮食名著。


作品关键字:随园食单

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